Lead Staff Kitchen
Klinik Sari Kitchen · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Sari Kitchen. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat kerja keras, kemampuan kepemimpinan, dan pengalaman di bidang kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melakukan pemeriksaan dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membuat dan mengawasi menu harian.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Membuat laporan kinerja dapur dan memberikan masukan kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi kepala dapur atau sertifikasi kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKeterampilan komunikasiManajemen waktu dan multitaskingPengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makananKemampuan membuat dan mengawasi menuPengalaman dalam mengelola persediaan bahan makananKemampuan membuat laporan kinerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang