Restaurant Manager

Shop Go Dinamis · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 27.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, kualitas makanan, dan pengalaman pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan dan perkembangan restoran.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran sesuai dengan peraturan dan regulasi.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya, termasuk anggaran dan inventaris.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menangani masalah pelanggan dan keluhan dengan profesionalisme dan empati.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri F&B untuk meningkatkan layanan dan produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pemahaman tentang peraturan dan regulasi keamanan makanan dan kebersihan restoran.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.,Memiliki kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafKualitas makanan dan kebersihan restoranPengalaman pelangganPerencanaan strategisKomunikasi dan kerjasama timKemampuan analitisKemampuan manajemen sumber daya dan anggaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait